ハワイは食べ物が豊富。その中で、ノースショアの代表的な食事の楽しみとしては、やはりシュリンプ・ワゴンで海老を買っていただくことだと思います!山下マヌーさんの本には
『ブルー・ウォーター・シュリンプが地元で一番』
とか、ガイドブックには、芸能人が多数訪れていることでも有名な
『ジョバンニ・シュリンプワゴン』
などなど、有名どころがいくつかあるようで、ロコに前述した名前が挙がることを期待しつつ
「一番おいしいシュリンプ・ワゴンはどこだい?」
と聞いたところ、
「FUMI'S(フミズ)のシュリンプトラックが一番大きくてプリプリして新鮮だよ!そこに行こう!」
と言われたのです!
「FUMI・・・そんな名前ガイドブックに書いてなかったよ」
と少しがっかりしつつ、人で溢れるジョバンニのワゴンを横目で見つつ車で通過し、恐らく病気であろうやつれた犬と2~3人のお客しかいないFUMI'Sのシュリンプ・ワゴンに!
メニューは次の通り
何でも、#2の
Butter Garlic Shrimp(バター・ガーリック・シュリンプ)
が一番のおすすめということで、それを注文しました!驚くことに、注文するや、約10秒で食事が渡されたので、
「売れてないからヒマなんだろなぁ・・・」
と勘ぐってしまったわけなのです
さて、お店の裏庭のテーブルに腰を下ろし、風とともに届く少々臭い堆肥の臭いにまぎれ、シュリンプが入った容器を開けてみると・・・
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『ブルー・ウォーター・シュリンプが地元で一番』
とか、ガイドブックには、芸能人が多数訪れていることでも有名な
『ジョバンニ・シュリンプワゴン』
などなど、有名どころがいくつかあるようで、ロコに前述した名前が挙がることを期待しつつ
「一番おいしいシュリンプ・ワゴンはどこだい?」
と聞いたところ、
「FUMI'S(フミズ)のシュリンプトラックが一番大きくてプリプリして新鮮だよ!そこに行こう!」
と言われたのです!
「FUMI・・・そんな名前ガイドブックに書いてなかったよ」
と少しがっかりしつつ、人で溢れるジョバンニのワゴンを横目で見つつ車で通過し、恐らく病気であろうやつれた犬と2~3人のお客しかいないFUMI'Sのシュリンプ・ワゴンに!
メニューは次の通り
何でも、#2の
Butter Garlic Shrimp(バター・ガーリック・シュリンプ)
が一番のおすすめということで、それを注文しました!驚くことに、注文するや、約10秒で食事が渡されたので、
「売れてないからヒマなんだろなぁ・・・」
と勘ぐってしまったわけなのです
さて、お店の裏庭のテーブルに腰を下ろし、風とともに届く少々臭い堆肥の臭いにまぎれ、シュリンプが入った容器を開けてみると・・・
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