岡山の中心から車で北に90分。鳥取県境にある蒜山（ひるぜん）に行ってきました！蒜山といったら、、、

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蒜山焼きそば

で有名。（食べる話ばかりしていますね) 焼きそば大好きな私が行かないわけがない！

ひるぜん焼きそば公式ウェブサイト
→蒜山焼きそばの歴史や、ひるぜん焼きそばマップなどがダウンロードできる

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今回お邪魔したのは、もともとは焼肉屋の『いち福』さん。
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